具はキャベツだけ

天かす

紅しょうがはおこのみで

フライパンに油をしいて

キャベツだけをさっと炒める

キャベツを皿に出し

フライパンに油をしいて

溶いた小麦粉　塩　卵をよく混ぜて

平らに伸ばす

キャベツを戻して　フタをして４分

できたら、半分に折ってソース

マヨネーズ　青ノリ　かつお節

めっちゃうまいで！！