お昼すぎに起きてぐだぐだしながらテレビ
ぐっさん家って山口智充の番組やってて、お蕎麦と天ぷら食べてるの見たら食べたくなっちゃった
今日の
夕ごはんはお蕎麦セットでーす
山菜蕎麦
舞茸の天ぷら
大根サラダ
山菜は味付きの水煮を買ってきたんだけど、めっちゃしょっぱかった(・_・;
もっと水洗いすればよかったよ〜
天ぷら初挑戦!
引き出物のカタログで天ぷら用の鍋をもらってたんだ
直径16cmくらいのちっちゃいやつ
油も少なく済むからふたり分にはちょうどいい
日清の『コツのいらない天ぷら粉』といういかにも初心者向けの粉買ってきた
初めて作ったのにサクッと揚がって感動!
日清さんありがとう!
天ぷらできるようになったo(`ω´ )o成長だ
大根サラダは最近はまってて
大葉と梅干しを細かく切ってめんつゆで和えて、かつおぶしとのりをふりかけるだけだから簡単
また実家から大根大量にもらったから消費しなきゃ