話題:今日の晩御飯
*すき家の鶏そぼろ丼
夕方 旦那さんからрェ入り
急にこちらのメニューになりました…
会社から頂いた物です
別にすき家と関係している会社と言うわけではなくて
ただ単に独り身の社長が買い過ぎた物を分けて頂いたのです…
この社長 ハマると大変なんです(笑)
これの前は餃子で
毎日のようにくれるのです
正直キツかった
それでも
こちらは
少し鶏肉は
パサパサ感が否めないけど
味は美味しかったです
私牛肉が苦手なので
助かりました
すき家さん
ご馳走様でした
出来るだけ
外出の回数を減らしたくなる季節
今日も風が強くて
晴れたり曇ったりでした
話題:今日の晩御飯
*お好み焼き風蓮根
*真砂炒め
*里芋の白煮
お好み風は
はんぺんと蓮根を使ったさつま揚げみたいな感じです
フードプロセッサーって便利です
あっという間に蓮根入りすり身が出来ちゃいます
キャベツや葱を加えて
形を整えて揚げ焼きにしました
真砂炒めは
タラコ 白滝 人参をごま油で炒めた物で
軽く塩を足して出来上がり!
白滝は下茹でしないで
乾煎りして
水分を飛ばします
この方が食感が好みなんです
みんな好きだから
多めに作ります
白煮は
今年も 実家の家庭菜園で採れた里芋を白だしで煮ました
お味噌汁は
えのきとワカメです
今日も沢山食べて貰えた
嬉しい食卓です!!
ご馳走様でした