Ｅｓｃａｐｅ！     

書きたいことはたくさんあるのに、少しばかりサボってしまいました。こんばんわ、宇崎です。今日は仕事終わりのお昼からお菓子作りに励んでいました。生クリームクッキー。



アイスボックスクッキーは昔から苦手です。苦手だからこそ克服しようと多分お菓子作りの中でもまあまあな頻度で挑戦しているのですが、上手くなっている気配が微塵もありません。不器用か。

お菓子を作ってると、母が専業主婦だった小学生の頃のことをよく思い出します。学校から帰るとお菓子が出来ていて、それを食べるために姉妹で一生懸命宿題を終わらせたり。ケーキの大きさで喧嘩したり。体が弱く食べられないものが多かった私の為にわざわざお菓子を作ってくれていた母は本当にできた人だなと。私もそうなりたいものです。（まずは旦那様探しからスタートしなくちゃ）

そのためには、もうちょっとアイスボックスクッキーも上手くなりたいところ。

結局不細工なクッキーになってしまったのですが、明日、学校で卒業公演のパンフレット撮影のヘアメイクなので頑張っている同期に差し入れしようと思います。

💘皆様、いつも拍手有難うございます。拍手の分だけ幸せ増えるよってな感じで宇崎は今日も幸せいっぱいでございます。これからも皆様への渾身の愛を込めてブログを綴っていくつもりですのでどうぞよろしくお願いします。（ぺこり）