話題:袋ラーメン
昨日帰宅したら嬉しいことがありまして
下駄箱の上に色鮮やかな袋に入った物が置いてありまして
それは『マルちゃん正麺醤油味』と『チャルメラの塩』でござった
特売だったらしく、どちらも200円台で買えた模様
あなた素晴らしい！を連発したら、嫁ちゃまニコニコ
改めて最高の嫁さんだと認識した次第
俺のために買ってきてくれたに違いないのだが、この人もチキンラーメン劣化版のお徳用ラーメンを食べたのだそうな
それを食べて、ちょいと残念な気持ちになったので、マトモなラーメンを買いに行った、と
そしたらたまたま有名なラーメンが安かった、ということらしい
チャルメラの塩味はNEWって書いてあるから、こういう袋ラーメンでは最近出たのかな
カップのチャルメラ塩味はかなり美味だから、袋ラーメンも期待大
ホタテだしが練り込んであるみたい
麺に何かが練り込んであるのは、茹で時間とお湯の量に気をつけないとぼやっとした味になりがちなんだよね
だからそこに注意を払って、近いうちに食べてみましょうか
かなり楽しみじゃよ
(*^^*)
話題:家庭菜園
仲良しの爺さんに、こないだの桃栗柿をあげたらね、シソとミョウガとナスをくれた
シソは実なのか花なのかわからないのだが、それもついてて、お店では見られない状態のだったから嬉しかった
その日の朝収穫したばっかりと聞いたため、その場で口に含んだら、強烈に香ってこれまた感激
神田は香りが強い野菜が子供の頃から好きなんだよね
パセリなんかも好きでさ、家族が残したパセリを処理するのがチビ神田の役目だった
でこのシソとミョウガはどうやって食べようかなと0.5秒考えた結果、冷奴がすぐに頭に浮かんだ
豆腐が隠れるくらい沢山掛けて食べたけど、美味しくてどうしようかと思った
また貰いに爺さん宅に行っちゃおうと思ったくらい
(^-^)
話題:一品おかず
厚揚げとがんもどきの煮物を作った神田です
豆腐製品が食べたかったのもあるんだけど、上手に出来た場合、ダシの旨みを堪能したかったので、スポンジみたいにじゅわ～と汁が出てくる材料を使いたかった
今回のダシは真昆布から取ったのよ
小料理屋の女将がくれたんだよ真昆布を
やっぱり違うね～、真昆布は
何て言ったらいいのかな、上品に仕上がるのよ
鰹節とはまた違う風味
白米がなくてもいくらでも食べられるし、後で喉が渇かない
少しとっておいて、女将に味見してもらいたいと思ったけども、あっという間になくなっちゃった
美味しく出来てよかった、ということでいいとしよう
(^o^)
