話題:弁当
午前中は外回りだったので、職場の皆の分の弁当を買った神田です
駅前のうどん屋なのか蕎麦屋なのかよくわからないお店の前で弁当を売っていたのよね
最近、弁当はコンビニで買うことが多かったから、こういう普通のお店のはどうなのかと思って買ってみたのだが・・・
うーんって感想
10段階評価では『4』
タレは不味くはなかったが、天ぷらの素材自体がちょっぴり残念なレベルでござった
海老は小指くらいの細さだったし、野菜は味がしなかったし
まあ700円くらいの物だから、普通と言ってもいいかも知れないけどね
でも自分で作った方が絶対美味いと思った
これだから外食もしなくなるし、弁当も買わなくなるわね
元々量的に全然足りないからね
一応嫁ちゃまの分も買ったので、今日の彼女の晩飯はこの天丼弁当
おかずはもうすぐ煮物ができるから、それも食べていただきましょう
(^o^;)
話題:食材
アジトから戻ってくると食べ物が全く無い状態になるといつも書くけど、佃煮とか漬物の類は一応はあるので、買い物に行かなければ、それらがメインのおかずになる神田家
今週は少々くたびれていて買い物に行けなかった神田夫婦
だから月曜の晩飯は、ホントにこういう物だけのおかずだった
昨日の火曜は雨だったけど、嫁ちゃまが最低限必要な物だけを買ってきてくれた
それでササミの梅肉挟み揚げを作った
昔はよく作ったんだけどね、最近は忘れてて全く作ってなかったから、これはよかったですな
ただ、２日連続梅だからね、嫁ちゃまの今日の晩飯のおかずは何か別の物にしたいけど、俺は梅干しを研究したくなってるから、暫くは梅干しで行く
梅干しもね、これまで買っていた物が結構高くなっちゃってさ、それで比較的求めやすい値段の物をいくつか買ってあるのよ
これまでの物より安い分、塩分が多かったり酸っぱかったりするんだけどさ
そういう梅干しに酒や砂糖を使って、まろやかな味に持って行き、それを色んな料理に展開して行こうかと思っておりますよ
それで何か画期的なおかずが出来れば、また報告しようと思いまする
(^-^)
